October 6th, 2007

девочка

Про оладушки. С яблоками






Задумали мы с киндеренком оладушков испечь. Таких кругленьких ( а это уж как получится). За окном серо, мокро и сладкого хочется сильнее чем обычно. Собрались на кухне
поскребли по сусекам порылись в шкафу, надыбали муки, порезали яблок и давай тесто делать. И то ли у меня случился приступ жадности, то ли еще что, только вот перебухала я молока и муки нам никак не хвататило. Соседей дома не оказалось, а в магазин идти совсем уж не хотелось и тут киндер нашел еще один заныканный пакет с мукой. После этого теста сразу стало много и густо. Ровно настолько, чтобы, когда по традиции миксер вынимается из кастрюли на полном ходу, это самое тесто надежно прилипало к потолку и прочим поверхностям. Первый полчаса я пекла с некоторым энтузиазмом, к концу второго получаса пылу во мне поубавилось, но тут сработал "эффект Тома Сойера" и вахту по выпечке оладушков принял киндер. Через некоторое время нас сменила мама. Потом опять я пекла. Потом киндер. И что вы думаете? Тесто не фига не кончалось. В конце-концов я начала тихо звереть и подумывать об неэстетичном уничтожении теста, путем вываливания оного из окна. Но что-то меня все-таки удержало от этого преступления. А киндер, меж тем, посмотрел на меня с тоскою в глазах и жалобно заявил - " Мааам, а может ну их нахрен, а? Хватит уже печь..."
Я незамедлительно согласилась с чадом - мол, давай их на хрен, то есть в раковину.
Теперь у нас в кухне живет миска с оладушками, на которые никто смотреть не может...)